|
|
Chocolade-toffee-driehoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
185 gram zachte boter - 150 gram bruine suiker - 1 ei - 300 gram bloem - 130 gram melkchocoladepastilles - 100 gram fijn gehakte pindanoten
Voorbereiding:
Klop het ei luchtig los. Vet een bakblik met anti-aanbaklaag van 20 x 30 cm in. Bedek de bodem en twee lange zijkanten met bakpapier. Laat het papier 2 cm boven de rand van het bakblik uitsteken. Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bereidingswijze:
Klop de boter, suiker en ei met de mixer tot het mengsel lichter van kleur wordt. Hak de chocoladee pastilles fijn. Roer de bloem en chocoladepastilles erdoor. Verdeel het mengsel over het bakblik. Strooi de noten erover en druk de bereiding stevig aan. Bak het 45 minuten in de oven. Laat de toffe afkoelen voor hem in driehoekjes te snijden. Bestrooi de driehoekjes met poedersuiker.
|
|
|