|  | 
        
    Mie Met Paddestoelen | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Multi-culturele keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 250 gr kastanje champignons
 150 gr mie
 1/2 el sojasaus
 1 el droge sherry1 tl maizena
 1/2 tl suiker
 1 el sesamolie
 2 el gesnipperde koriander
 
 Voorbereiding:
 Borstel de champignons goed schoon en snijd ze in vieren
 Kook de mie volgens gebruiksaanwijzing en laat uitlekken
 Roer een sausje van soja,sherry,maizena en suiker
 
 Bereidingswijze:
 Verhit de olie in een wok
 roerbak de champignons 3 min.
 Voeg de mie toe en het suasje en roerbak alles nog eens 3 min. tot het door en door heet is.
 bestrooi met koriander
 
 
 |  | 
 |