|
Appelstrudel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Niet zoete appels
rozijntjes
kaneel paneermeel
bladerdeeg
suiker
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bladerdeeg uitrollen tot een rechthoek de helft bestrooien met 2 lp paneermeel; daarop in stukjes gesneden appels bestrooien met in water geweekte rozijntjes, daarop kaneel en kristalsuiker strooien, kleine klontjes boter.
deeg dichtplooien instrijken met water of melk (bruin korstje) bakken aan 18o? 30′
|
|
|