|
Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 tenen knoflook
30 g pijnboompitten
2 zakjes verse basilicum
2 eetlepels parmezaanse kaas
3 eetlepels olijf olie
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knoflook pellen en grof hakken. In keukenmachine knoflook, pijnboompitten en basilicum (blaadjes en stelen) pureren. Kaas erdoor mengen. Al mengend olie in dun straaltje toevoegen. Blijven mengen tot smeu?ge dikke saus. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|