|
|
Roquefortsausje Of Roquefortboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor het Roquefort sausje:
Een stukje Roquefort kaas * creme fraiche (ongeveer gelijke hoeveelheid)
Voor de Roquefort boter:
Een stukje Roquefort kaas boter (ongeveer gelijke hoeveelheid)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roquefort sausje:
Doe de ingredienten in een steelpannetje en laat dit zachtjes tot een homogene massa smelten (niet te warm).
Roquefort boter:
Zorg dat de ingredienten op kamertemperatuur zijn en meng deze. Een lekkere variant op de traditionele kruidenboter!!
|
|
|