|
Morenbloed
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 perziken
3 eetl suiker
1 citroen
1 afgestreken theel kaneel
1 fles eenvoudige rode wijn
spuitwater
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gebruik voor dit recept liefst de oranje buitenlandse perziken. pel ze,
halveer ze en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in kleine dunne schijfjes,
bestrooi ze met suiker en kaneel en giet er het sap van 1 citroen en een
fles eenvoudige rode wijn bij. Laat het mengsel afgedekt twee uur staan,
liefst in de koelkast. Schenk de drank in grote glazen, schep er een paar
schijfjes perzik in en vul bij met een gelijke hoeveelheid spuitwater.
|
|
|