|
|
Mini-pisaladieres
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 rode uien
2 theelepels tijm
4 eetlepels olijfolie
6 bosuitjes
1 blikje ansjovlsfilets
100 g zwarte olijven zonder pit
1 pak mix voor pizzadeeg
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de uien grof. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een steelpan en smoor de uien
met tijm in Ca. 5 minuten zachtjes gaar. Snijd de bosuitjes in ringetjes en hak de
ansjovisfilets en de olijven grof. Bereid het pizzadeeg volgens de
gebruiksaanwijzing en rol het op een met bloem bestoven aanrecht
uit tot een dunne lap. Steek met een glas (doorsnede ca. 5-6 cm)
rondjes uit bet deeg en leg ze op een ingevette bakplaat.
Verdeel de rode uien, ansjovis, oiijven en bosuitjes erover.
Maal er peper boven en sprenkel er nog wat olijfolie over. Bak de pisaladieres
in een voorverwarmde oven van 200 graden C in ca. 10-15 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|