|
|
Kipstoofpot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gr kipfilet in dobbelsteentjes, zout en peper, 40 gr dieetmargarine, 400 gram voorgekookte krieltjes, 100 gr sjalotjes (gepeld), 1 rode en 1 groene paprika in reepjes, 2 thl rozemarijn, 1 dl bouillon, 1 ? dl creme fraiche.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kip met zout en peper bestrooien. Boter verhitten en kip rondom bruin bakken. Kip uit pan nemen. In zelfde pan krieltjes, sjalotjes, paprika en rozemarijn ca 10 zacht bakken. Bouillon toevoegen. Boven laag vuur met deksel op de pan ca 15 min zacht stoven. Creme fraiche en kip erdoor roeren en ca 5 min meestoven.
|
|
|