|
|
Kip Met Walnoten En Blauwe Schimmelkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 kipfilets, olijfolie, 3 gemiddel grote tomaten, in dikke plakken, 1/3 kop walnootstukjes, 6 gesnipperde lente uitjes, 100 g blauwe schimmelkaas verkruimeld.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Borstel de kip in met olie, plaats de stukken onder een voorverwarmde grill en gril ze onder voordurend omdraaien totdat ze bijna gaar zijn. Zet ze weg.
2.Verspreid de tomaten over de bodem van een ovenschaal. Gril ze gedurende ca. 2 min. en voeg de kip toe.Bedek deze met walnoten, lente-ui en kaas.
3. Plaats de ovenschotel gedurende 5-8 min. onder de gril, totdat de kip helemaal gaar is en de kaas goudkleurig.
|
|
|