|
Spiegeleieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Eieren - zout, peper - 20 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter in een pan. Geef er zout en peper over. Breek een ei in
een kommetje en zorg ervoor dat de dooier niet wordt beschadigd. Laat
het ei uit het kommetje in de pan glijden en bak het ei zachtjes. De duur
hangt af van hoe de gasten het wensen. Desgewenst kunt U het ei nog
omkeren en even aan de andere kant laten bakken.
|
|
|