|
Toast Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 gr champignons
1/2 ui
1 eetl ongezouten boter
1 theel citroensap
2 sneetjes natriumarm wittebrood
peterselie
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de champignons, maak ze schoon en
snijd ze in plakjes. Snipper de ui. Verhit de
boter in een pan en fruit hierin de ui en de
champignons. Voeg het citroensap, wat pe-
per en wat fijngehakte peterselie toe. Roos-
ter de sneetjes brood en snijd de korsten
weg. Schep er het champignonmengsel op.
|
|
|