|
|
Gegrilde Zalm Met Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 zalmmoten a 200 gram
1 el citroensap
2 sinaasappel
bieslook
sla olie
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de gril vast voor
Schil de sinaasappels en snijd het vruchtvlees tussen de
vliesjes uit.
Besprenkel de zalm met wat citroensap en smeer ze in met wat olie.
Laat de moten onder de grill aan bijde kanten in zo′n 10 minuten
mooi bruin en gaar worden.
Verdeel de moten over 4 borden eb strooi er wat zout over.
Verdeel de sinaasappel stukjes er over heen.
Garneer dit af met wat gehakte bieslook.
|
|
|