Vissoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 1 dunne prei

* 250 g kabeljauwfilet

* 100 g gekookte mosselen

* 50 g noorse garnalen

* 1 kruidenbuiltje

* 4 dl tomatensap

* 1 dl droge witte wijn

* 2 1/2 dl vis- of kippebouillon (van tablet)

* zout en peper

* 1 eetl fijngeknipte bieslook

Voorbereiding:
Maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringen. Snijd de kabeljauwfilet in stukjes. Leg de kabeljauw, de mosselen, de garnalen en de prei in de stoompan.

Bereidingswijze:
Breng het tomatensap met de wijn en de bouillon aan de kook. Schenk dit over de vis in de stoompan. Laat het dan ca. 15 min. stomen, en dus gaar worden. Breng de soep op smaak met zout en peper. Strooi de bieslook erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024