|
Kletskoppen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram bruinebasterdsuiker - 75 gram gehakte amandelen - 125 gram
zeeuwse bloem - 75 gram boter - 1/2 theelepeltje kaneel - 1 gram zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kneed alle ingredienten tot een stevige bal. Vorm er kleine balletjes ter
grootte van een knikker van. Leg deze op ruime afstand op een met boter
besmeerde bakplaat. Bak ze boven in de oven van 200 graden C. tot ze
dun uitgelopen zijn. Laat ze enigszins afkoelen en neem ze met een scherp
mes van de plaat af.
|
|
|