|
Advocaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 24 eidooiers
3 dozen gecondenseerde melk 200 g.
6 pakjes echte vanillesuiker
1 kg. dubbel geraffineerde suiker
1/2 l. alcohol 96
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de dooiers, vanillesuiker en melk tot een homogeen geheel. Voeg roerend de kg suiker toe tot deze geheel is opgelost Voeg als laatste de alcohol toe. Giet in luchtdichte potten en laan een paar weken rusten in de kelder of op peen koele plaats
|
|
|