|
|
Meloen-dadelsalade Met Munt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 meloen van circa 1 kg - 8 dadels - 12 blaadjes munt - 1 eetl. citroensap.
Voorbereiding:
Halveer de meloen en verwijder de zaadjes. Snij de vrucht in parten en verwijder de schil. Snij de meloenparten in stukjes. Halveer de dadels en verwijder de pitten. Snij het vruchtvlees van de dadels in kleine reepjes.
Bereidingswijze:
Hou vier mooie muntblaadjes apart en snij de rest in stukjes. Schep de dadels, de munt en het citroensap door de meloen. Vul 4 glazen met de meloen-dadelsalade.
|
|
|