|
|
Tagliatelle Met Zalm In Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Half pak (groene) tagliatelle,
2 uien,
2 teentjes knoflook, 1 courgette, groene pesto, rozemarijn(2 theelepels),1 pakje tagliatelle-roomsaus van Honig, 1 groot blik (rode) zalm,
1 kruidenbouillonblokje/tablet.Evt. geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tagliatelle koken zoals op het pak staat. Doe een kruidenbouillonblokje/tablet in het water tijdens het koken.(voor de smaak, altijd doen bij koken van pasta!!) De roomsaus bereiden zoals op de verpakking staat.Zalm schoonmaken en in niet te kleine stukken verdelen.
Ui en knoflook fijnsnijden en in de hapjespan of koekepan fruiten. Courgette in plakken en de plakken in vieren snijden. Deze bij ui en knoflook doen. Pesto (naar smaak), rozemarijn en zout en peper erbij doen. De bereide saus erbij doen en als laatste de brokken zalm erdoor roeren.
Tagliatelle erdoor roeren of apart serveren.
|
|
|