|
|
Broccoli-kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 plakjes bladerdeeg,500 gr.broccoli,4 eieren,1 pakje verse roomkaas a 125 gr.,3 eetlepels slagroom, 150 gr.oude kaas,peper, nootmuskaat,100 gr.achterham
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de plakjes bladerdeeg op een bord.Laat ze in de magnetron in 20 seconden op 300 watt ontdooien.Verwarm de combi voor op 225 graden.Verdeel de broccoli in kleine roosjes.Doe de eieren,roomkaas,slagroom in een kom enklop dit met de mixer tot een glad mengsel.Roer de geraspte kaas erdoor en voeg peper en nootmuskaat toe. Rol het bladerdeeg uit tot een lap van 30 cm en bekleed hiermee de vorm.Leg de plakjes ham op de bodem.Dan de broccoliroosjes en verdeel het ei-kaasmengsel erover.Schakel de magnetron in op 300 watt en bak de taart in ca.20 minuten.
|
|
|