|
Visschoteltje Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Citroensap
dille (vers of diepvries)
boter of margarine
1 rode paprika
1 ui
1 blikje ma?skorrels
1 beschuit
1 zakje geroosterd sesamzaad
75 g geraspte oude kaas
200 g peultjes of snijbonen
600 g (4 stuks) visfilet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de visfilets in met citroensap. Snipper de paprika en de ui, snijd de peultjes of snijbonen in reepjes en bak de groenten al omscheppend in wat boter. Warm de oven voor op 175?C. Schep de ma?skorrels en 2 el geknipte dille erbij en schep alles in een ingevette ovenschaal. Leg de visfilets erop. Wrijf de beschuit fijn, meng het met geraspte kaas en 2 el sesamzaad en strooi dit over de visfilets. Leg hier en daar een klontje boter en bak de visschotel in 30 min. gaar en goudbruin. Schakel eventueel na 20 min. de grill in.
|
|
|