|
|
Korianderpesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kop verse koriander
1 kop verse peterselie
50 gr amandelen
1 kleine chilipeper of 1/2 theelepel cayennepeper
2 tenen knoflook
2 eetlepels citroensap
0,6 dl zonnebloemolie
zout en zwarte peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het maken van pesto is erg eenvoudig als u een (staaf)mixer heeft. Doe alle
ingredi?nten, behalve de olie, in kom en voeg, as alles goed fijn is, in een
dunne straal de olie toe.
|
|
|