|
|
Sinaasappelsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eiwitten*)2.5dl slagroom*)100a150gr gezeefde poedersuiker*)2 tl.geraspte sinaasappelschil*)4 eetl.sinaasappelsap*)3 eetl.rum*)2a3 eetl.sinaasappellikeur.
Voorbereiding:
Eiwitten stijfkloppen.2.5dl slagroom stijfkloppen.
Bereidingswijze:
Slagroom en eiwit voorzichtig door elkaar scheppen en geleidelijk 100a150gr gezeefde poedersuiker erdoor roeren 2 tl.geraspte,sinaasappelschil erdoor roeren,met 4 eetl sinaasappelsap,3 eetl.rum,en 2a3 eetl.sinaasappellikeur vermengen.
|
|
|