|
|
Eitje-sambal
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 eieren
1 ui
2 teentjes knoflook
4 stukken tomaat
trassi (garnalenpasta) heel klein beetje
(verkrijgbaar bij de TOKO)
sambal ulik
1 cm santenblok (verkrijgbaar bij TOKO)
water
half bouillonblok
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Eieren laten koken (hard)
knoflook en uitje fruiten in een pan
4 stukken tomaat toevoegen
trassi toevoegen (heel klein beetje)
1 eetlepel sambal ulik toevoegen
1 cm santenblok hierdoor doen
goed roeren
beetje water toevoegen
half bouillonblokje toevoegen
Vervolgens eitjes door midden in het prutje doen.
Eet smakelijk
|
|
|