Marokkaanse Courgettepuree

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr courgettes,
100 gr witte kaas (jbin testour),
2 of 3 teentjes knoflook,
wat zwarte en wat groene olijven,
1 dl olijfolie,
1 soeplepel Harissa,
2 soeplepels azijn,
1/2 koffielepel komijnzaadjes,
zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de courgettes, haal de zaadjes eruit en laat ze gaarkoken.
Maak er een puree van.
Kruid deze puree met de Harissa, opgelost in wat water en de uitgeperste
knoflook.
Voeg komijn en zout naar smaak toe.
Besprenkel met olie en azijn.
Versier met olijven en de in staafjes gesneden witte kaas.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-08-2020