|
Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien
1 rode en 1 groene paprika
3-4 eetlepels olie
300 gr. gehakt
1 blikje tomatenpuree
2 potten bruinebonen
zout peper
chilipoeder
Voorbereiding: Pel de uien en snij ze fijn.
snij de paprika,s in blokjes
Laat de bonen uitlekken
Bereidingswijze: Verhit de olie en fruit hierin de stukjes ui tot dat ze glazig zijn, voeg daarna de paprika,s toe en bak ze even mee. Doe er dan het gehakt bij en prak de gehakt net zolang tot dit helemaal rul is.
Roer de tomatenpuree er doorheen.
Schep de bonen door het vlees.
Breng het gerecht op smaak met zout, peper en chilipoeder. Zorg ervoor dat de chili con carne goed warm op de tafel komt.
|
|
|