|
|
Croutons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
een paar sneetjes oud brood * 2 teentjes geperste knoflook * wat zout * olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Besmeer het brood aan beide zijden dun met de uitgeperste knoflook. Bestrooi het desgewenst met zout. Maak olie warm in de pan. Snijd het brood in dobbelsteentjes en bak ze in de hete olie goudbruin. Laat even uitlekken op keukenpapier. Bewaar in een goed sluitende bus.
|
|
|