Phat Phak Ruam Mit

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 gr.broccoli
150 gr. spercibonen
200 gr. mini-maiskolfjes
300 gr. bospeentjes
3 bosuitjes
5 teentjes knoflook (mag ook minder)
5 eetl. plantaardige olie
3 eetl. vissaus (nam plaa)
3 eetl. oestersaus
1 eetl. rietsuiker
4 eetl. rijstwijn.

Voorbereiding:
Snijd de brocolli roosjes los.
Schil de stronk en snijd deze in reepjes
Haal de spercibonen af en breek ze doormidden
Snij de steelaanzet van de mais-kolfjes en snij de dikker in de lengte door.
Maak de paksoi schoon en snij deze in reepjes
Doe dit ook met de worteltjes en de bosuitjes
Was alles en laat het goed uitlekken.

Bereidingswijze:
Pel de knoflook en verhit de olie in wok of koekepan. Bak hierin de knoflook ca, 1 minuut op hoog vuur. Voeg broccoli, wortels, bonen en mais toe. Ca. 2 minuten roerbakken
Voeg bosuitjes, paksoi, suiker, vis-en oestersaus toe.
Blus de saus af met rijstwijn en roerbak alles nog 1 minuut op matig vuur tot de groenten beetgaat zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-08-2022