|
Preisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 preien, 2 ons gesneden ham, 2 ons geraspte kaas (belegen, extra belegen), 2 appels.
Saus : Mayonaise, yoghurt, peper, paprikapoeder, evt. zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de prei goed en snij het heel fijn of haal de prei door de hakmolen of keukenmachine.Snij de appel, en ham ook erg fijn en meng alle ingredienten door elkaar.
Maak een sausje van Mayonaise en Yoghurt in de verhouding die jezelf lekker vindt.
Meng alles door elkaar, zorg dat je genoeg saus erdoor doet want de prei is anders scherp. Lekker even in de koelkast zetten dan smaakt het nog lekkerder.
|
|
|