|
|
Rookvleespakketje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
20 sprietjes bieslook 1/2 stengel bleekselderij 100 gr vleessalade 8 plakjes rookvlees
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg 8 mooie sprietjes bieslook in een zeef en schenk er kokend water over. Hak de rest van de bieslook fijn. Schil de bleekselderij met een dunschiller en snijd de stengel in piepkleine blokjes. Schep de gehakte bieslook en de bleekselderij door de vleessalade. Spreid de plakjes rookvlees uit en schep op elk plakje een flinke lepel vleessalade. Vouw de zijkanten van het rookvlees over de vulling en vouw de plakjes dicht tot pakketjes. Bind om elk pakketje een sprietje bieslook met een strik dicht.
Bereidingstijd ca. 15 minuten.
|
|
|