|
Toost
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: Ingredienten voor 8 personen:
8 sneden brood
8 theel boter
2 eetl olie
8 eieren
8 plakken rauwe ham
8 plakken Goudse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zo gaat u te werk:
Verwarm de oven voor op 250 gr C of de grill op de hoogste temperatuur.
Toost het brood lichtbruin en besmeer met boter. Verwarm de olie in een koekenpan, bak de eieren als spiegeleieren in de olie en haal uit de pan. Verwarm de ham in het overgebleven vet en leg de plakken ham op de toost. Leg op elke plak ham een ei en bedek dit weer met een plak kaas.
Bak de toost in de oven of grill bij hoge temperatuur tot de kaas begint te smelten.
|
|
|