|
|
Rijstkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gr rijstebloem
1/4 liter kippenbouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zeef de rijstebloem boven een kom.Voeg enkele druppels water toe, zodat u er een soepel deeg van kunt kneden en vorm daar platte koekjes van.Breng de kippenbouillon tegen de kook aan en laat hem zachtjes pruttelen.Laat de koekjes hierin in 7-8 minuten gaar worden.Laat ze in het kookvocht afkoelen.
|
|
|