Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 125 gr volkoren pasta, 3 tomaten, 1 bosui, 1 halve paprika, 2 tenen uitgeperste knoflook, 2 el olijfolie, 150 gr. feta, 1 tl basilicum, 1 tl oregano, 2 tl peterselie, 1 tl honing, versgemalen peper naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de tomaten, paprika, en bosui in kleine blokjes en doe ze in de kom. Schenk de olijfolie erover en voeg de kruiden, de knoflook en de honing toe. Snij de feta in blokjes en roer er ook doorheen. Dek de kom af. Kook de pasta gaar, giet af en roer de saus erdoor. Laat nog heel even doorwarmen(niet te lang want dan wordt de tomaat zompig), beetje peper erover. Klaar!
|
|