|
|
Hong Kong Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 200 gram Chinese groentemix (AH)
? 100 gram Koolvisfilets
? 2 theelepels sambal
? 1 pot kippenbouillon met vlees
? Cayennepeper
? Allesbinder
? Eventueel garnalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bouillon zonder het vlees in de pan doen.
4 potten water, de groente, koolvisfilet, sambal en peper toevoegen.
Ongeveer 30 minuten laten koken. Beetje allesbinder erdoor en het vuur kan uit.
Voor de liefhebbers nog 50 tot 100 gram garnalen toevoegen.
|
|
|