|
|
Salade Van Ontkiemde Linzen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
225 gr broccoli, in roosjes
1 rode paprika
225 gr ontkiemde linzen
50 gr rozijnen
4-6 el slasaus
1 tl verse gember, geraspt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De broccoliroosjes met kokend water begieten en 5 minuten laten staan.Uit laten lekken en af laten koelen.Zaad en zaadlijsten van de paprika verwijderen en de paprika in stukken
snijden.De ontkiemde linzen in een schaal leggen.De broccoli mengen met de paprika en rozijnen en dit mengsel middenop de linzen leggen.De geraspte gember met de slasaus mengen en dit over de salade gieten.
Onmiddellijk serveren.
|
|
|