|
Hervecroque
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Boter
1 el mosterd
100 gr rijpe hervekaas
8 sneden toastbrood
8 reepjes ontbijtspek
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontkorst het toastbrood. Meng 2 eetlepels zachte boter met de mosterd en de hervekaas en smeer er 4 sneden brood mee in. Leg hierop telkens 2 reepjes ontbijtspek. Beleg met de overige sneetjes brood. Smeer de beide
kanten in met een beetje boter en bak ze bruin in een voorverwarmde oven van 250 graden, of in de pan, of met het croque-toestel.
|
|
|