|
Sinaasappelcreme
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 sinaasappels
1 citroen
suiker naar smaak
maizena
2 eieren
glaasje citroenjenever gezoet
glaasje koffieroom.
4 lange vingers.
Voorbereiding: Sinaasappels uitpersen
citroen uitpersen
Bereidingswijze: Het sap van sinaasappels en citroen aan de kook brengen, met maizena aanmengen tot vladikte en suiker naar smaak toevoegen.Pan van het vuur. De eieren schuimig kloppen. Dit door de vla kloppen voorzichtig, zo ook de citroenjenever en de koffieroom. Even laten doorkoken( blijven roeren). Af laten koelen en in glazen doen.Opdienen met lange vingers.
|
|
|