|
Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 25 gr boter
25 gr bloem
2 dl melk
1 dl water
1 theelepel bouillonpoeder
100 gr geraspte oude kaas
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter in 30 seconden op HOOG (100%) magnetron.Klop de bloem met een garde en roer vervolgens de melk, het water en de
bouillonpoeder erdoor.Breng dit in 2 minuten op HOOG (100%) aan de kook.Roer de saus door en voeg de kaas toe.Even doorroeren en terugzetten in de magnetron, 1 minuut op HOOG (100%).Roer de saus door en voeg voor de
smaak nog wat peper toe.
|
|
|