|
Melopitta (zoete Kaastaart)
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr Hattenkase
100 gr suiker
200 gr vloeibare honing
3 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop in een kom de Huttenkase met de suiker en de honing luchtig, klop er een voor een de eieren door en klop het geheel 10 minuten.
Schenk het in een ingevette taartschaal en bak het bij 200 graden 45 minuten.Schakel de grill in en laat de taart onder de grill kleuren.Serveer hem koud, met (verse) abrikozen en mintblaadjes.
|
|
|