|
Bananenijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 banaan
120 ml slagroom
2 eetlepels suiker
1 zakje vanillesuiker
citroensap
Garnering:
2 eetlepels chocoladesnippers
2 eetlepels gehakte pinda′s
wat slagroom voor garnering
Voorbereiding: De banaan fijnprakken en een beetje citroensap erover druppelen. Slagroom met de suiker en vanillesuiker stijfkloppen. Banaan erdoor scheppen, goed roeren. Ca. 2,5 uur laten vriezen in glazen of in een plastic vriezerdoos.
Bereidingswijze: Opdienen met chocoladesnippers, fijngehakte pinda′s en een toefje slagroom.
|
|
|