|
Maccaroni Met Boursin
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 350 gram maccaroni, 1 pakje dobbelsteentjes spek, 1 bakje champignons, 1 grote bol boursin, evt. wat geraspte kaas
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Breng een pan met water aan de kook en doe de maccaroni hierin. Ondertussen de champignons in plakjes snijden, en samen met de spekjes even bakken tot het geheel gaar is. Neem de pan met champignons/spekjes van het vuur. Dit is belangrijk, doe je dit niet, dan gaat het geheel schiften! prak de boursin nu door het champignon/spekmengsel tot er een min of meer egaal geheel ontstaat. Dit mengsel door de maccaroni roeren en evt. nog wat geraspte kaas toevoegen.
|
|
|