|
|
De 4 K's
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 kg kipfilet, 250gr witte kool,1 courgette,1 rode paprika, 2 middelgrote preien, 1/2 pakje kokosvet, olie, 1 TL laos, Sambal,zout, ketjap, garnalenpasta (mespunt)water, 1 TL kerriepoeder.
Voorbereiding:
Geen
Bereidingswijze:
Kip in blokjes aanbakken in olie, daarna de kokosvet(santen)erbij doen, groente fijnsnijden en tesamen met kruiden in de pan.
Een flinke scheut ketjap erbij en wat water.
Dit geheel ongeveer 40 min. laten sudderen.
Eventueel nogmaals met dezelfde kruiden op smaak brengen.
|
|
|