|
|
Oosterse Groente Met Tivall Vegetarische Roerbak
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
125 g broccoli (in roosjes), 1 wortel (in plakjes gesneden), 1 rode paprika (in reepjes gesneden), 2 lente-uitjes (in ringetjes gesneden), 75 g tauge, 100 g Tivall roerbak "Beef Style", ? theelepel sambal oelek, ? eetlepel sojasaus, 1 eetlepel soja-olie en 1 theelepel gemberpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De wadjang met olie op hoog vuur goed heet laten worden.
De paprika en wortel al omscheppend 1 minuut laten bakken. Dan de Tivall roerbak en de broccoli roosjes toevoegen en dit 2 minuten laten bakken (al omscheppend).
Vervolgens de sambal, sojasaus, gemberpoeder, tauge en lente-uitjes meebakken. Laat dit geheel nog ? 1 minuut bakken.
|
|
|