Tapenade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
2 teentjes knoflook, 1/2 citroen, 1 potje kappertjes (60 gram, Royal Mail), 1/2 -3/4 blikje tonijnin olie( netto 200 gram), 1 blikje ansjovisfilets in olie (netto 46 gr, Deep Blue), 1 potje zwarte olijven zonder pit ( 160 gram, Drossa), 1 dl goede olijfolie, versgemalen zwarte peper.

Voorbereiding:
Knoflook pellen en grof hakken,citroen uitpersen.
Kappertjes, tonijn en ansjovisfilets afgieten.
Olijven afgieten.

Bereidingswijze:
In keukenmachine knoflook, kappertjes, ansjovisfilets, tonijn, olijven en 2 eetlepels citroensap tot grof mengsel pureren.
Al mengend olie in dun straaltje toevoegen.
blijven mengen tot smeuige puree ontstaa ( = tapenade).
Op smaak brengen met peper.
Overdoen in schaaltje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024