Pindasaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1/2 ui zeer fijngesneden ui
3 teentjes knoflook
2 tl asem
2 tl trassi
sambal naar smaak
2 blaadjes djeroekpoeroet
ca. 4 flinke el pindakaas (even uitproberen)
zout
2 tl suiker
ketoembar
santen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit alles in een beetje olie (pas op voor aanbranden). Doe er dan 2 kopjes water bij, de pindakaas, wat zout, de suiker en ketoembar (flinke mespunt). Roer deze saus tot een glad papje. Voeg indien te dik nog wat water toe. Voeg vervolgens wat ketjap en een grote dobbelsteen santen toe. Laat dit smelten. Verwijder de blaadjes djeroekpoeroet.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-04-2024