|
Lauwwarme Spaghetti Met Spekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Spaghetti 400 gram
spekjes 200 gram
bosui 1 bos
3 vleestomaten
1 rode peper
Gaument mayonaise met knoflook van Calve
bieslook 50 gram
Voorbereiding: Snij de bosui en vleestomaten in grote stukken.
Snij de rode peper fijn.
Doe 2 a 3 eetlepels mayo in een kommetje.
Snij de bieslook fijn.
Bereidingswijze: Kook de spaghetti, spoel deze af met koud water.
Meng de mayo en de pepertjes met de spaghetti.
Bak de spekjes in olie. Bak de tomaten en de bosui kort met de spekjes mee.
Daarna dit ook aan de spaghetti toevoegen.
Hieroverheen de fijngesneden bieslook.
|
|
|