|
|
Capucijnerschotel, Vegetarische -
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Mix voor capucijners
1 grote pot of blik capucijners
250 g panklare groenten (b.v.
champignons, uien, prei, rode
paprika)
150 g blokjes belegen kaas
klontje boter
piccalilly
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de capucijners uitlekken.
Meng de mix met 2 dl lauw water.
Verhit de boter in een braadpan en bak hierin
de groenten ca. 5 minuten.
Voeg de mix toe en smoor alles (afgedekt) in
ca. 5 minuten gaar.
Schep de capucijners erdoor en laat alles op
een laag vuur warm worden.
Schep regelmatig om en breng op smaak met
piccalilly.
Schep vlak voor het serveren de blokjes kaas
door het gerecht.
|
|
|