|
Gehakttaartje Met Bieslook En Amandelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 eetlepels geschaafde
amandelen
100 g rundergehakt
15 sprietjes bieslook
2 eetlepels koffieroom
? eetlepel olijfolie
1 ei
zout, peper, paprikapoeder,
knoflookpoeder
boter of margarine
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 225 ?C.
Bereidingswijze: Klein ovenvast schaaltje of soufflepotje invetten.
Bodem bestrooien met 1 eetlepel amandelen.
Gehakt in kom doen en bieslook erboven
fijnknippen. Toevoegen: koffieroom, olijfolie, ei,
zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder.
Goed door elkaar kneden tot een smeu?g
mengsel.
Gehakt overdoen in ovenschaaltje en
bestrooien met de rest van de amandelen.
Klontje boter erop leggen.
In het midden van de oven gehakttaartje in ca.
20 minuten goudbruin en gaar bakken.
|
|
|