|
Genoise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eieren
60g. griessuiker
50g. bloem
25g. gesmolten boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren au bain marie met de suiker tot een romig geheel
Zeef de bloem en meng onder de eieren. Roer er ook de boter door
Bestrijk de bakplaat met boter en spuit er kleine vormpjes op, bak in een voorverwarmde oven op 190?C in 5 minuten
|
|
|