|
Montignac Ontbijtkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten: 500 gr. roggemeel, 15 gr. speculaaskruiden, 300 ml. suikervrije stroop, (appel, peren) 15 gr. bakpoeder, 2 dl. magere melk.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 150 gr. vet een cakeblik licht in.
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten goed, door elkaar met een vork zodat er een glad beslag ontstaat vul een licht ingevet cakeblik met het beslag en zet dit 5 kwartier in de voorverwarmde oven. als de ontbijtkoek is afgekoeld uit het blik halen.
Goed afgedekt bewaren om uitdrogen te voorkomen.
|
|
|