|
Blote Billetjes In Het Gras
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Sperzieboontjes, witte bonen, ui, aardappels, dragon, peper en zout(naar smaak)
Voorbereiding: Witte bonen wellen,dag vantevoren(′n potje werkt ook)dan wel even schoon spoelen.
sperciebonen schoonmaken
Bereidingswijze: Uitje snipperen en glace bakken. Sperciebonen met ′n weinig zout beetgaar koken. Aardappels gaarkoken en pureren, spercieboontjes en uitjes toevoegen en doorelkaar MENGEN. Eventueel iets melk, boter of olijfolie er door als de stamppot te vast wordt.
|
|
|