|
Avocado Als Broodbeleg
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 rijpe avocado
2 hardgekookte eieren
3 lente-uitjes,fijn gesneden
zout en vers gemalen zwarte peper
1 eetl. mayonaise
Voorbereiding: Meng de bovenstaande ingredienten met een vork en gebruik het als broodbeleg op u favoriete brood.
Perfect op een stokbrood,ciabatta,wit of volkoren brood- voeg naar eigen smaak schijfjes tomaat, witte kool en sla toe.
Bereidingswijze: Zie voorbereiding.
|
|
|